La polvere di Matcha è un ingrediente molto popolaresoprattutto il matcha latte. Preferito da alcuni al posto del caffè, per energia, per un gusto speciale o semplicemente per curiosità... il fatto è che il matcha ha trovato il suo pubblico adorante.
Cos'è la polvere di matcha e i suoi benefici
Il Matcha è un superalimento usato da secoliLa cultura giapponese da cui ha avuto origine. Il matcha è fondamentalmente un tè verde ottenuto dalla pianta Camellia Sinensis, ma la differenza principale rispetto al normale tè verde è che il matcha viene creato utilizzando la foglia intera.
Le foglie di Matcha sono estremamente ricche di clorofilla, il nutriente che conferisce alle piante il loro colore verde.
La clorofilla ha proprietà antiossidanti, antianemiche e antinfiammatorie. Inoltre, aiuta a guarire le ferite, a mantenere l'equilibrio ormonale, a disintossicare l'organismo e a promuovere la salute dell'apparato digerente.
Matcha: un aiuto per la perdita di peso
Secondo uno studio della National Library of Medicine, le catechine, o una miscela di epigallocatechina gallato (EGCG) - caffeina hanno un effetto positivo sulla perdita di peso, ma anche sul mantenimento di un peso stabile.
Le catechine sono un tipo di composto presente nel tè. Nel caso del matcha, che è più concentrato del tè verde, la nostra attenzione va a catechina - epigallocatechina-3-gallato (EGCG)che è un antiossidante molto potente.
Ecco come funziona l'EGCG:
1. Accelera il metabolismo
I potenti polifenoli antiossidanti EGCG agiscono come bloccanti dei grassi, stimolando il metabolismo e rallentando o addirittura bloccando la crescita delle cellule adipose.
Uno studio hanno mostrato una perdita di peso e una riduzione significativa dell'indice di massa corporea e una riduzione della circonferenza vita dopo 12 settimane di consumo di tè verde ad alte dosi. Questo studio ha anche rilevato una riduzione del colesterolo totale e del colesterolo LDL senza effetti collaterali.
Ora amplificate i risultati di 3 volte, perché Il matcha contiene 3 volte più antiossidanti EGCG di tè verde.
2. Termogenesi
La termogenesi è la velocità con cui il corpo umano brucia calorie. Un altro studio ha concluso che l'estratto di tè verde, come quello contenuto nel matcha, aumenta la capacità del corpo umano di bruciare calorie dall'8-10% al 35-40%.!
È un risultato sorprendente, soprattutto perché può essere ottenuto in modo così piacevole, semplicemente introducendo una bevanda deliziosa e sana nella routine quotidiana.
3. La polvere di Matcha può aiutare a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue
L'aumento degli zuccheri nel sangue non solo causa un aumento di peso, ma può anche provocare diabete nel tempo. Bevete matcha, che non contiene zucchero, bilancia i livelli di zucchero nel sangue. Ciò si traduce in un miglioramento dell'umore e in un minore aumento di peso.
Come preparare il tè verde Matcha per la perdita di peso?

Anche se lo chiamiamo tè verde matcha, non è necessariamente un tè. A differenza di tè verdeche viene messo in infusione nell'acqua, il matcha è preparato da miscelazione del tè matcha in polvere in acqua per creare un'emulsione.
Così facendo, si consumano le foglie di tè matcha macinate e si ottengono tutti i benefici di questa bevanda miracolosa.
Metodo tradizionale di preparazione del tè verde matcha è con un panno di bambù e una ciotola. Tuttavia, un numero sempre maggiore di amanti del matcha si sta rivolgendo a un semplice montalatte.
Per preparare il matcha in modo tradizionaleRiscaldare l'acqua filtrata a circa 80°C - non troppo calda. Unire quindi 1 tazza d'acqua con 1 cucchiaino di Matcha (circa 1/2 cucchiaino). Frullare la polvere con una frusta di bambù a forma di "W" fino a ottenere un composto spumoso. Mescolare lentamente e gustare!
Quanto matcha dovrei bere per perdere peso?
Alcuni studi hanno dimostrato che tre tazze di tè matcha al giorno possono aiutare a perdere peso. 1 kg in un mese. Tenere presente che la polvere deve essere di alta qualità.
Bere almeno 1-4 grammi di tè verde matcha al giorno. può ridurre significativamente la composizione del grasso corporeo. Significato, può colpire e sciogliere con precisione il grasso della pancia.
Quando bere il matcha per ottimizzare la perdita di peso?
Se si vuole bruciare il grasso addominale Si consiglia di bere una tazza di matcha prima dell'allenamento. Aumenta la resistenza energetica e la combustione metabolica durante l'allenamento.
Se non avete uno stile di vita attivoIl momento migliore per gustare il matcha è subito dopo il risveglio. Il matcha è una fonte di caffeina che fornisce energia e lucidità per 6-8 ore dopo il consumo.
Se si vogliono vedere i risultati il più rapidamente possibile, il momento migliore per bere matcha è prima di ogni pasto.
Polvere di Il matcha sopprime l'appetito e dà una sensazione di sazietà di lunga durata. Inoltre, fornisce una spinta al metabolismo, una spinta termogenica e un aumento dell'energia.
Non bere matcha prima di andare a lettoperché la caffeina tiene svegli. Tenete presente che la maggior parte degli studi ha dimostrato che I migliori risultati di perdita di peso con il matcha erano in combinazione con un esercizio fisico da moderato a vigoroso.
Raccomandiamo Matcha biologico, Life Care®
- migliora la memoria e aumenta la concentrazione
- ha un'azione energizzante
- aiuta a rafforzare il sistema immunitario
- disintossicare l'organismo in modo naturale ed efficace
- ricco di antiossidanti
Ha un sapore gradevole, è facile da preparare ed è eccellente nelle diete vegane o vegetariane. Ha vari utilizzi, può essere consumato in tè, frullati, caffellatte o in diverse preparazioni culinarie.
Cosa ne pensate? Includete la polvere di matcha nel vostro piano di dimagrimento?
Articolo scritto da
Adriana Petrescu, Marketing Junior
