Boissons estivales saines - recettes étape par étape
Commençons la saison estivale avec des boissons délicieuses et savoureuses que vous pouvez déguster tout au long de l'été, sans sacrifier le goût, et en profitant d'une foule de bienfaits. Vous vous souvenez du célèbre café Dalgona ? Nous pensons qu'il est temps de le remettre au goût du jour.
Energisez votre corps avec le matcha. Et si vous ne préférez pas la caféine, nous avons une alternative délicieuse pour vous : la chicorée. Les smoothies et shakes de saison à base de fruits frais et de légumes verts sont incontournables.
1. Le Matcha pour l'énergie et le bien-être
Le Matcha est une forme concentrée de thé vert Le matcha est un thé en poudre utilisé depuis des siècles en Chine et au Japon. Contrairement à d'autres types de thé, le matcha contient des feuilles de thé entières. une source plus concentrée de nutriments. Il a également une saveur forte et distinctive.
Elle a des usages variés, elle peut être consommée dans des thés, des smoothies, des lattes ou dans diverses préparations culinaires. Nous vous conseillons ou recette de matcha lattequi vous donnera de l'énergie tout au long de la journée :
Matcha Latte
Ingrédient:
- ½- 1 cuillère à café de poudre de matcha biologique
- ¾ tasse de lait d'amande biologique
- ¼ tasse de lait de riz biologique
Préparation:
- Ajoutez les ingrédients dans un récipient pour boissons plates ou dans un shaker Life Care® et mélangez bien jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Selon vos préférences, vous pouvez le manger tel quel, ou le sucrer avec du miel, du sirop d'agave, du sucre de coco. Et pour plus de goût, vous pouvez ajouter vos épices préférées : vanille, cannelle, gingembre, cardamome, muscade, noix de muscade, curcuma.
2. Smoothie végétalien pour une alimentation saine et complète
Ils sont une riche source de vitamines et de minéraux, ont un effet énergisant, rassasient et améliorent la digestion. Vous pouvez les intégrer à votre alimentation quotidienne pour obtenir les besoins journaliers en vitamines et minéraux ou les utiliser dans le cadre de programmes de désintoxication et d'amincissement.
Découvrir nos smoothies VEGAN en 3 variantes :
- Smoothie vert à la chlorophylle pour un boom des vitamines et des minéraux
- Smoothie protéiné au chanvre et du cacao pour une sensation de satiété durable
- Smoothie détox au psyllium et du curcuma pour une désintoxication naturelle.
Voici une recette riche en antioxydants :
Smoothie aux framboises
Ingrédient :
- 200 ml de lait d'amande
- 1 tasse de framboises fraîches
- 1 petite banane
- 1 cuillère à soupe de poudre Vegan - Smoothie vert - Vitaminisant
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur et dégustez un délicieux smoothie sain et équilibré.
3. Chicorée, pour les matins où l'on veut boire quelque chose de différent
La chicorée est un substitut courant du café, d'autant plus qu'elle a un goût similaire, voire plus aromatique. La chicorée a une une valeur nutritionnelle accrue, étant riche en magnésium, manganèse, acide folique, fer, potassium, vitamines A, B6, C, E et K.
Découvrir Boisson biologique instantanéeà base de céréales de chicorée 100% naturelles ;
- ne contient ni caféine ni gluten ;
- est une alternative idéale au thé, au café et au cacao ;
- est pauvre en calories.
Cicoare
Ingrédient :
- Boisson instantanée biologique à base de céréales de chicorée
- lait végétal (peut également être préparé avec de l'eau, selon vos préférences)
- édulcorant naturel, comme Édulcorant biologique à base d'érythritol100 % naturel, sans calories
Préparation :
Mettez 1 à 2 cuillères à café de boisson céréalière instantanée Eco dans une tasse, ajoutez 200 ml de lait ou d'eau (chaude ou froide) et remuez doucement. Sucrez selon votre goût.
4. Shakes sains pour des repas rapides et rassasiants
Si vous avez un mode de vie sain, vous savez que Les serpentins sont une solution pour sauver des vies - lorsque vous voulez prendre un repas savoureux et goûteux ou fournir à votre corps les protéines dont il a besoin. Ou tout simplement lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.
Shake avec du lait végétal
Pour un shake classiquePour une alimentation saine, adaptée à la journée et à base de fruits et légumes, essayez le rapport suivant :
- 1 tasse de lait végétal (250 ml)
- 1 banane (glace)
- 1 tasse de baies (fraîches ou surgelées)
- 1 main de légumes verts préférés
- une cuillère à soupe de Form Shake au chocolat ou à la vanille
5. Café Dalgona, pour un café savoureux et unique
Le mélange incomparable de café instantané, un peu de sucre et du lait délicieux donne une boisson incolore très appréciée. Ici recette classiqueVous ne vous tromperez certainement pas. En option, vous pouvez ajouter quelques glaçons. Bonne dégustation !
Café Dalgona
Ingrédient :
- 2 cuillères à soupe de café instantané (Magic Energy ECO Coffeeavec du ganoderma et du ginseng ou Café ECO fortavec Ganoderma, Life Care®)
- 2 cuillères à soupe d'eau chaude
- 2 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant naturel
- 250 ml de lait
Préparation :
Mélanger le sucre et le café instantané dans un bol, puis ajouter l'eau chaude et homogénéiser tous les ingrédients. Mélanger à l'aide d'un mixeur pendant quelques minutes jusqu'à l'obtention d'une mousse crémeuse. Versez le lait chaud dans une tasse et ajoutez la mousse sur le dessus. Mélangez et savourez.
Quelle est votre boisson saisonnière préférée ?
Adriana Petrescu
Marketing junior