Poudre de matcha - comment elle aide à perdre du poids
La poudre de matcha est un ingrédient très populaireLe matcha est une boisson très populaire, en particulier le matcha latte. Remplaçant le café pour certains, pour l'énergie, pour un goût particulier ou tout simplement par curiosité... le matcha a trouvé son public.
Qu'est-ce que la poudre de matcha et quels sont ses avantages ?
Le matcha est un superaliment utilisé depuis des sièclesLa culture japonaise d'où il est originaire. Le matcha est en fait du thé vert obtenu à partir de la plante Camellia Sinensis, mais la principale différence avec le thé vert ordinaire est que le matcha est créé en utilisant la feuille entière.
Les feuilles de Matcha sont extrêmement riches en chlorophylle, le nutriment qui donne aux plantes leur couleur verte.
La chlorophylle a des propriétés antioxydantes, antianémiques et anti-inflammatoires. En outre, il contribue à la cicatrisation des plaies, au maintien de l'équilibre hormonal, à la détoxification de l'organisme et à la promotion de la santé digestive.
Matcha - aide à la perte de poids
Selon une étude de la National Library of Medicine, les catéchines ou un mélange de épigallocatéchine gallate (EGCG) - la caféine ont un effet positif sur la perte de poids, mais aussi sur le maintien d'un poids stable.
Les catéchines sont un type de composé présent dans le thé. Dans le cas du matcha, qui est plus concentré que le thé vert, notre attention se porte sur les éléments suivants catéchine - épigallocatéchine-3-gallate (EGCG)qui est un antioxydant très puissant.
Voici comment fonctionne l'EGCG :
1. Accélère le métabolisme
Les puissants polyphénols antioxydants EGCG agissent comme un bloqueur de graisse, en stimulant le métabolisme et en ralentissant, voire en stoppant, la croissance des cellules adipeuses.
Une étude a montré une perte de poids ainsi qu'une diminution significative de l'indice de masse corporelle et un tour de taille réduit après 12 semaines de consommation de thé vert à haute dose. Cette étude a également constaté une diminution du cholestérol total et du cholestérol LDL sans effets secondaires.
Amplifiez maintenant les résultats 3 fois, car le matcha contient 3 fois plus d'antioxydants EGCG que thé vert.
2. La thermogenèse
La thermogenèse est la vitesse à laquelle le corps humain brûle des calories. Une autre étude a conclu que l'extrait de thé vert, comme celui que l'on trouve dans le matcha, augmente la capacité du corps humain à brûler des calories de 8-10% à 35-40%.!
C'est un résultat étonnant, d'autant plus qu'il peut être obtenu d'une manière aussi agréable, simplement en introduisant une boisson délicieuse et saine dans votre routine quotidienne.
3. La poudre de matcha peut aider à équilibrer le taux de sucre dans le sang
L'augmentation du taux de sucre dans le sang n'entraîne pas seulement une prise de poids, elle peut aussi provoquer diabète au fil du temps. Buvez du matcha, qui ne contient pas de sucre, équilibre le taux de sucre dans le sang. Il en résulte une meilleure humeur et une moindre prise de poids.
Comment préparer le thé vert Matcha pour perdre du poids ?
Bien que nous l'appelions thé vert matcha, il ne s'agit pas nécessairement d'un thé. Contrairement au thé vertinfusé dans de l'eau, le matcha est préparé par mélange de poudre de thé matcha dans l'eau pour créer une émulsion.
Vous consommez ainsi les feuilles de thé matcha moulues et bénéficiez de tous les bienfaits de cette boisson miraculeuse.
Méthode traditionnelle d'infusion du thé vert matcha se fait à l'aide d'un tissu en bambou et d'un bol. Cependant, de plus en plus d'amateurs de matcha se tournent vers les un simple mousseur à lait.
Pour préparer le matcha de manière traditionnelleFaire chauffer l'eau filtrée à environ 80°C - pas trop chaude. Mélanger ensuite 1 tasse d'eau avec 1 cuillère à café de Matcha (environ 1/2 cuillère à café). Fouettez la poudre à l'aide d'un fouet en bambou en forme de "W" jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse. Remuez lentement et dégustez !
Quelle quantité de matcha dois-je boire pour perdre du poids ?
Des études ont montré que trois tasses de thé matcha par jour peuvent aider à perdre du poids. 1 kg en un mois. Gardez à l'esprit que la poudre doit être de haute qualité.
Boire au moins 1 à 4 grammes de thé vert matcha par jour peut réduire de manière significative la composition de la graisse corporelle. Signification, peut cibler précisément la graisse du ventre et la faire fondre.
Quand dois-je boire du matcha pour optimiser la perte de poids ?
Si vous voulez brûler la graisse abdominale Il est recommandé de boire une tasse de matcha avant l'entraînement. Elle augmentera l'endurance énergétique et la combustion métabolique pendant l'entraînement.
Si vous n'avez pas un mode de vie actifLe meilleur moment pour consommer du matcha est juste après le réveil. Le matcha est une source de caféine qui fournit de l'énergie et de la vigilance pendant 6 à 8 heures après sa consommation.
Si vous souhaitez obtenir des résultats le plus rapidement possible, le meilleur moment pour boire du matcha est avant chaque repas.
Poudre de le matcha supprime l'appétit et vous procure une sensation de satiété durable. En outre, il stimule le métabolisme, la thermogenèse et l'énergie.
Ne buvez pas de matcha avant de vous couchercar la caféine vous maintient éveillé. Gardez à l'esprit que la plupart des études ont montré que meilleurs résultats de perte de poids avec le matcha ont été combinés à un exercice physique modéré à vigoureux.
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Il a un goût agréable et est facile à préparer. et est excellent dans les régimes végétaliens ou végétariens. Elle a des usages variés, elle peut être consommée dans des thés, des smoothies, des lattes ou dans diverses préparations culinaires.
Qu'en pensez-vous ? Intégrez-vous la poudre de matcha dans votre programme de perte de poids ?
Article rédigé par
Adriana Petrescu, Marketing Junior